ВЧИМОСЬ ОЗДОБЛЮВАТИ
Крем «Глясе» - дуже смачний, ніжний, масляний крем, який підходить для оздоблення і наповнення тортів і тістечок.
12 вересня проведено урок виробничого навчання на тему «Приготування масляного крему Глясе». Учні проявили фантазію та вправність при оздоблені кондитерських виробів приготовленим ними кремом.
Хочеться відмітити роботи таких учнів як Косика Михайла, Ніроди Богдани, Ришков Олександри, які особливо старанно та з видумкою оздобили тістечка. Вийшло оригінально та смачно.
Майстер виробничого навчання : Надь І.О.