ПЕРШІ КРОКИ НА УРОКАХ ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ

Учні першого курсу групи №12 за професією «Кухар» починають початкове оволодіння навиками обраної професії в кухні-лабораторії нашого закладу освіти.

На уроці виробничого навчання з теми «Обробка овочів та форми нарізки»вони уважно слухали пояснення майстра в/н, з цікавістю спостерігаючи за способами нарізки овочів.

В процесі роботи виявилось, що таким звичним інвентарем, як кухонний ніж та обробна дошка, не всі вміють працювати. Учні для себе зрозуміли, щоб освоїти професію «Кухар» не можна нехтувати початковими знаннями.

Під час виконання роботи кожен учень, спостерігаючи один за одним, намагався першим отримати похвалу майстра. Всі вони зрозуміли, що для того щоб оволодіти улюбленою професією та  готувати смачні страви на професійному рівні, потрібно багато вчитися і працювати.

Майстри в/н   Кречковська О.О.

Катран К.В.