ХЛІБ-ВСЬОМУ ГОЛОВА
Під плином часу проходять осінні теплі дні, а учні групи 13 з професії «Пекар, кондитер» продовжують своє навчання у ліцеї. Уроки виробничого навчання для них проходять цікаво, адже, у кінці кожного уроку виробничого навчання вони отримують гарний результат плідної праці - чудову випічку. Вивчаючи приготування дріжджового тіста двома способами опарним та безопарним, учні випікали духмяний хліб, а він - це основа основ у щоденному споживанні людини. Всім нам відомо, що організму людини потрібні корисні речовини, які містить хліб: вітаміни групи В, залізо, кальцій, фолієву кислоту. Тому споживання хлібобулочних виробів є необхідним для всіх. Також, учні зробили висновки, що приготування хліба в домашніх умовах проходить швидше безопарним способом ніж опарним.
На кінець уроку ліцеїсти поласували шматком власноруч спеченого духмяного свіжого хліба.
Майстер в.н. О.В.Петричко