КОНКУРС ФАХОВОЇ МАЙСТЕРНОСТІ З ПРОФЕСІЇ «КОНДИТЕР»
10 грудня у нашому закладі освіти відбувся конкурс фахової майстерності з професії "Кондитер" у групі №23. Учні показували знання, професійні вміння і навички, виконуючи завдання практичного та теоретичного турів. Практичним завданням конкурсу було випікання пирога «Хризантема» з дріжджового тіста.
Метою конкурсів фахової майстерності з професії кондитер є підвищення інтересу учнів до обраної професії, здійснення зв’язку теорії і практики, виховання стремління до досягнення більш високих результатів при отриманні професії кондитер, надавання можливості учням для самовираження, як особистості, виховання почуття відповідальності за доручену справу, почуття колективізму, єдності.
Конкурс - це цікавий і дієвий метод навчання, який збагачує думки учнів уявою, а душу - адреналіном. Конкурс - це творчість учнів, політ фантазії і майстерність, це - любов до професії.
Методист: Ролдугіна М.В.