ПРОДОВЖУЄМ НАВЧАТИСЬ
Щоб іти в ногу з часом, учням з професії «Кухар» доводиться щодня багато працювати – здобувати нові знання та вміння кулінарного мистецтва.
Страви з риби є поширеною стравою серед населення. Існує багато способів приготування. Саме цьому і навчаються учні групи №22 з професії «Кухар» на уроках виробничого навчання у кухні – лабораторії ліцею.
Під час виконання практичного завдання працюють самостійно, та завзято з відповідальністю відносяться до всіх етапів роботи, знаходять вихід із складних ситуацій, дотримуються технології приготування страви, закріплюють знання та вміння при приготуванні страви з риби, правил техніки безпеки при роботі на кухні та особистої гігієни кухаря.
Всі страви приготували смачні та якісні, а
при презентації виявили свою фантазію, креативність та індивідуальні здібності.