ЗНОВУ ЗА РОБОТУ
Дуже швидко промайнули довгоочікувані канікули,новорічні та різдвяні свята, а також минув і локдаун.
Здобувачі освіти групи №12 з професії «Кухар» повернувшись з канікул, зраділи зустрічі один одному . Приступили до роботи – уроків теоретичного та виробничого навчання з дотриманням умов адаптивного періоду та дотриманням всіх рекомендацій МОН та МОЗ.
На уроці виробничого навчання здобувачі освіти дізнались багато нового та цікавого про супи – про їх значення у харчуванні, технологію приготування, вимоги до якості, правила подачі та термін зберігання.
Супи - ситні та легкі страви. Вони швидко засвоюються, добре зігрівають і сприяють поліпшенню травлення. Корисні і смачні супи просто необхідні тим, хто піклується про своє здоров’я. Рідкі страви також відновлюють необхідний нам баланс рідини, від якого залежить рівень артеріального тиску. На уроці здобувачі освіти уважно слухали пояснення майстра в/н та з цікавістю спостерігали за технологічним процесом приготування молочних супів з крупами та макаронними виробами.
В процесі приготування страв всі працювали злагоджено, сумлінно,дотримуючись технології приготування молочних супів та правил техніки безпеки. Кожен старався приготувати найсмачніший суп та креативно презентувати його. За що отримали хороші оцінки та похвалу майстра.
Майстер в/н Деяк У.П.