VT Animal - шаблон joomla Видео

143469091 900805807394626 3362134673349035094 n

 

ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ

 

«Організація і обслуговування» - тема уроку виробничого навчання групи № 32 з професії «Кухар». Відомо, що успіх того чи іншого закладу громадського харчування залежить не тільки від хорошої роботи кухаря, а й швидкого та якісного обслуговування.

Вивчаючи дану тему, майбутні кухарі засвоїли основні правила обслуговування в їдальнях, кафе, барах, ресторанах. Завчили як правильно розкласти столовий посуд та прибори, попрактикувалися в складанні серветок. Виконали практичне завдання по сервіровці столу до сніданку, обіду чи вечері.

Тож тепер вони не тільки вміють добре та смачно приготувати, а й красиво оформити та подати.

Майстер в.н. Т.Д. Шевченко

 

143486902 238550401073771 7266106542827568565 n 143867591 715547212656452 4521932764763005738 n

Прокоментувати: