ЗАВЕРШУЄТЬСЯ ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА
Ще трішечки, і одна із складових інтегрованої професії «Офіціант, бармен» буде опанована. Адже незабаром закінчиться виробнича практика учнів групи №1 з професії «Офіціант, бармен» і почнеться іспит на присвоєння кваліфікаційного рівня «Офіціант 3 розряду».
Наші учні, здобувши теоретичні знання з обраної професії, удосконалювали їх на практиці в закладах громадського харчування. Знання, які здобули на уроках теоретичного навчання в ліцеї, закріпили на виробничій практиці – в їдальнях, барах, кав’ярнях, ресторанах. Це перша група, що навчається за дуальною формою навчання. Дуальна форма здобуття освіти передбачає поєднання здобувачами освіти теоретичної підготовки в закладах освіти з практичною — на робочих місцях задля набуття відповідної кваліфікації.
Майбутні кваліфіковані робітники намагалися показати найкращий рівень професійної підготовки на робочих місцях, які обладнані сучасними приладами та інструментами для роботи офіціанта. Адже після закінчення ліцею кожен з них планує продовжувати працювати саме у тому закладі громадського харчування, де проходив виробничу практику.
Майстер в/н Блискун Н.М.