ВИРОБНИЧЕ НАВЧАННЯ В УМОВАХ ВИРОБНИЦТВА У СФЕРІ ПОСЛУГ

Непомітно пройшов рік навчання для здобувачів освіти І курсу з професії «Пекар, кондитер». І ось, виробниче навчання в умовах виробництва у сфері послуг. Учні поряд з працівниками пекарень, кондитерських цехів м. Берегове та району виконують різні операції з випікання хліба, булочок, тістечок та тортів. Аромат виробів, випеченого власними руками на підприємстві, здається таким незвичайним, приємним, неповторним.

   На підприємствах юні пекарі удосконалюють навички та вміння, отримані на уроках виробничого та теоретичного навчання в нашому закладі освіти. Вони отримують професійні поради від досвідчених фахівців підприємств громадського харчування.

     Хоч процес проходження цього етапу навчання складний, бо він тільки розпочався, але сподіваємось на результативний підсумок виробничого навчання в умовах виробництва у сфері послуг майбутніх кваліфікованих робітників.

Майстер в/н: Ірина Надь

.