НАЦІОНАЛЬНА СТРАВА - ПІЦА
Піца... Хлібний коржик, запечений з різноманітним начинням, - і більше нічого. Немає в ній, здавалося б, нічого особливого - а мільйони людей у всьому світі обожнюють піцу, мільйони ресторанів у всьому світі готують її.
Піца – італійська – національна страва, а саме, корж зазвичай круглої форми, який покривається томатною пастою, майонезом та сиром і запікається. У піцу додають: яловичину, салямі, сосиски, морські продукти, овочі, фрукти, гриби, зелень та інші інгредієнти.
Так,на уроці виробничого навчання здобувачі освіти групи №23 підгрупа Б з професії «Пекар, кондитер» готувала піци з різними начинками. Вони самостійно робили заміс дріжджового тіста, формували заготовки для піци та оздоблювали їх на власний смак. Кожен продемонстрував свою фантазію та креативність. Показали свою майстерність Візлер Камілла, Бровді Євгенія, Літка Вікторія, Шкурупій Кристина, Граб Вікторія та Сейкель Кристина, за що отримали похвалу майстра виробничого навчання.
Майстер в/н: Марія Явинець