ПРОДОВЖУЄМО НАВЧАТИСЬ ПРОФЕСІЇ.
Українська кухня багата стравами з овочів. Тільки з картоплі можна приготувати більше тисячі різних страв. Картоплю і сьогодні називають другим хлібом. Багато хто думає, що страви з овочів це нудно, оскільки більшість з нас звикли до страв з м’яса, риби, тіста. Однак, якщо трохи пофантазувати, то можна придумати багато цікавих варіантів приготування страв з овочів.
На черговому уроці виробничого навчання здобувачі освіти групи №22 з професії «Кухар» продовжують опановувати не прості прийоми кулінарного мистецтва.
Здивуванням для них стало те, коли майстер в/н повідомила , що будемо готувати картопляні голубці та картоплю фаршировану. Але прослухавши уважно вступний інструктаж, спостерігаючи за показом прийомів приготування страв майстром в/н та працюючи самостійно, всі успішно впорались із поставленим завданням, креативно презентували свої страви та отримали хороші оцінки.
Майстер в/н Устина ДЕЯК