VT Animal - шаблон joomla Видео

 

461677651 1005438374719080 636401427695621422 n

ПІДГОТОВКА ТОРГОВОГО ЗАЛУ

Столовий і барний посуд, прибори і столова білизна – це невідмний інвентар лабораторії «Організації обслуговування». На виробничому навчанні здобувачі освіти групи №1 « Офіціант, бармен» вчилися підготовлювати торговий зал до обслуговування.

Сервірування столів є прекрасним доповненням до інтер’єру і створює враження затишку та комфорту. Попереднє сервірування прискорює обслуговування відвідувачів. Звідси правило – якщо більшість відвідувачів протягом дня замовляє холодні закуски, то в попереднє сервірування включають закусочну тарілку і закусочний набір приладдя. Найважливіший елемент сервірування стола – це столова білизна (скатертина або серветки), яка є елементом інтер’єру залу.

В кінці уроку закріпили отримані знання узагальнюючими питаннями майстра виробничого навчання.

Майстер в/н: Наталія БЛИСКУН

 

 461587031 1005438394719078 3632830273583362301 n 461594314 1005438384719079 7782917200782339893 n  a0bce442 6358 4247 80db f364fd4fecd2 461653869 1005438381385746 1897310864771237601 n 
 461747338 1005438328052418 705082216690750369 n  461656596 1005438388052412 8656015489177024643 n 0e101cc1 9a36 4254 a8cc 0a30c358e274  461873605 1005438401385744 688117445177094315 n
6cd1ee7b 04f7 423f beb7 e78fab68d81d 2653749d f732 4816 9d26 c346123dd9a9 de3aa31c e84c 45b0 a705 230ee854a42f  7c5e8fcf fe0b 4c1c 941d a64ecb184e6f

Прокоментувати: