ЗАХИСТ УЧНІВСЬКИХ ПРОЕКТІВ   Завдяки застосуванню проектного методу навчання, здобувачі освіти на уроках «Технології» створюють проекти і беруть участь у науково-пошуковій роботі. Адже, учнівський проект - це індивідуальне або групове учнівське дослідження, здійснене на основі вільного вибору.           Учні групи №22 з професії «Кухар» протягом навчального року створювали проекти з модуля «Кулінарія». Поділившись на групи, або працюючи самостійно, на першому етапі вони визначали тему і завдання проекту, на другому…

  МАЙСТЕРНІСТЬ ПРАКТИКАНТІВ ЗРОСТАЄ   Ось і минув вже місяць останньої виробничої практики здобувачів освіти групи №33 професії «Пекар, кондитер». Робочі будні на підприємстві ФОП Данилаш І.Б. минають а майстерність майбутніх кваліфікованих робітників зростає. Виробнича практика дає можливість нашим практикантам остаточно переконатися в правильності зробленого ними 3 роки тому вибору. Під час проходження цього етапу навчання кожен може перевірити свій професіоналізм. Практиканти під час роботи на виробництві вивчають реальні ситуації…

  ОБМІН ДОСВІДОМ ІЗ КОЛЕГАМИ ЗАКЛАДІВ ПРОФЕСІЙНОЇ (ПРОФЕСІЙНО-ТЕХНІЧНОЇ) ОСВІТИ УКРАЇНИ   26 травня 2021 року Науково-методичним центром професійно-технічної освіти Запорізької області організовано та проведено всеукраїнський вебінар на тему: «Профорієнтаційні «родзинки»». Серед учасників заходу - представники різних областей: Запоріжської, Луганської, Дніпропетровської, Херсонської, Тернопільської, Вінницької, Черкаської. Закарпатську область представляла заступник директора з навчально-виховної роботи Берегівського професійного ліцею сфери послуг – Бабіта Оксана Юріївна. Зустріч стала унікальною можливістю для обміну досвідом щодо організації…

  ОБИРАЄМО НАПРЯМ ПРОФЕСІЙНОГО НАВЧАННЯ…   26 травня 2021 року з метою профорієнтації молоді щодо вибору професії мобільна група у складі викладача Захисту України Молнар Й.Й. та майстра в/н Блискун Н.М. зустрілися з учнями 9-х класів загальноосвітньої школи с. Нове село Виноградівського району. Педагогічні працівники презентували випускникам 9-их класів професії, за якими здійснюється підготовка в ліцеї, ознайомили їх з умовами прийому на навчання на 2021/2022 навчальний рік, навчально-матеріальною базою ліцею…

  КОНТРОЛЬНА ПЕРЕВІРОЧНА РОБОТА З ІСТОРІЇ УКРАЇНИ     В ліцеї розпочались директорські перевірочні контрольні роботи за другий семестр 2020-2021 н.р.  В групі №22 з професії «Кухар» з історії України пропонувалось виконання наступних завдань: перше завдання - текст документа із завданнями репродуктивного та творчо-описового характеру; друге - установлення відповідності історичних подій в хронологічній послідовності та описові завдання, спрямовані на вияв знань здобувачів освіти історичних процесів, подій, явищ та вмінь ліцеїстів…

  ПРАКТИКА   Сучасні заклади громадського харчування пропонують своїм відвідувачам страви на будь-які смаки та вподобання.   Незалежно поціновувачем якої кухні ви є, вам завжди знайдуть що запропонувати. Проходячи практику, учні групи № 32 з професії «Кухар» вдосконалили свої вміння в приготуванні страв азійської кухні, яка вже набула популярності , особливо серед молоді.   Тайський рис з куркою та арахісом чи морепродуктами, Рисова локшина, Удон з куркою, Місо Суп - ось неповний…

  БЕЗПЕЧНА КРАЇНА   На завершення «Тижня безпечного дорожнього руху», який проходив у закладі освіти з 17 по 23 травня, зі здобувачами освіти групи №22 «Кухар» майстер в/н Кречковська О.О. долучилася до єдиного національного уроку з безпеки дорожнього руху в рамках національного проєкту   через ютьюб   канал « Безпечна країна». На завершення виховного заходу здобувачі освіти пройшли тестування на знання ПДР для пішоходів та велосипедистів. В результаті тестування вдалось виявити, де…

  ПРОФОРІЄНТАЦІЙНА РОБОТА ТРИВАЄ…   Мобільні бригади Берегівського професійного ліцею сфери послуг продовжують профорієнтаційну роботу із випускниками ЗОШ. Наприкінці минулого тижня викладач української мови та літератури Перинець Т.В. та викладач фізики Коноплін О.Є. провели зустріч із здобувачами освіти у загальноосвітніх школах села Вилок. Завданнями профорієнтації є ознайомлення учнів з професіями та правилами їх вибору, рекомендованими Міністерством освіти і науки України; виховання в молоді спрямованості на самопізнання і власну активність як…

  ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА ТРИВАЄ            Хлібопекарна промисловість — одна з найбільших галузей харчової промисловості, підприємства якої виробляють різні види хлібопекарських виробів із продовольчого борошна : хліб та булки різних сортів, пиріжки, борошнисті кондитерські печива тощо.        До початку 1920-х років в Україні хлібопекарна промисловість не існувала. Потреби населення у хлібопекарських виробах задовольнялося переважно домашнім виготовленням . Пекарні, що діяли головним чином у великих та середніх містах були дрібні, засновані на ручній праціта кустарних  підприємствах. Перший великий хлібозавод було збудовано в Одесі в 1930 році. Пізніше…

  ЦІКАВА ГЕОГРАФІЯ        На уроці з географії в групі №22 з професії «Кухар» проведено вікторину на тему: «Цікава географія» та конкурс-гра «Найрозумніший   географ». Під час його проведення здобувачі освіти збагатили знання з предмету, розширили свій кругозір, проявляли ініціативу і самостійність, вчились відстоювати свою точку зору.    Також  брали участь у проведенні еколого-географічного заходу «Глобальні екологічні проблеми », метою якого було привернути увагу до проблеми з охорони природи та…

  ПЕРША ДОМЕДИЧНА ДОПОМОГА ПРИ ДТП   У 2020 році на українських дорогах трапилось понад 168 тисяч ДТП, із яких близько 26 тисяч – з постраждалими. За цей же період загалом загинула 3541 людина, зокрема 168 дітей, 1198 пішоходів та 235 велосипедистів.  Тому, в розрізі тижня «Безпеки дорожнього руху» у групі № 22 за професією «Кухар» проведено захід, на якому здобувачам освіти роз’яснено як надавати домедичну допомогу під час дорожньо-транспортної…

  «А НАД СВІТОМ УКРАЇНСЬКА ВИШИВКА ЦВІТЕ»…       20 травня 2021 року в Україні відзначають Всеукраїнський день вишиванки – міжнародне свято, яке покликане зберегти споконвічні народні традиції створення та носіння етнічного вишитого українського одягу.      Останнім часом вишиванка стала своєрідним символом патріотизму і любові до своєї країни. Багато її люблять за стильність і унікальність, адже кожен вишитий на ній візерунок має свій символ і значення.        З нагоди…