БОБ-ГУЛЯШ
На сьогоднішньому уроці виробничого навчання здобувачі освіти групи №22 «Кухар» готували смачну та ароматну страву - боб-гуляш.
Вони дізнались, що гуляш – традиційна страва угорської кухні з м’яса, копченостей, квасолі, картоплі, солодкого перцю, паприки та спецій. Страва досить ситна, дуже смачна та ароматна. Чимось цей суп нагадує – гуляш. Як і всі страви угорської кухні його готують з використанням паприки та сметани.
Варто один раз приготувати цю страву, щоб зрозуміти, що угорська кухня-це дійсно дуже смачно ситно і апетитно.
Майстер в/н Кречковська О.О.