ПЕРША ПЕРЕВІРОЧНА РОБОТА ПЕРШОКУРСНИКІВ З ПРОФЕСІЇ ПЕКАР

Ось йде до завершення перший навчальний рік і першокурсники з професії «Пекар, кондитер» здали свій перший іспит з професії, яку будуть опановувати протягом ще двох років. Удосконалювати професійні вміння й навики вони продовжать на провідних підприємствах громадського харчування м. Берегове та Берегівського ОТГ.

Майбутні пекарі, виконуючи практичну роботу, демонстрували отримані практичні знання за перший рік навчання у нашому закладі освіти. Вони випікали смачні солодкі булочки з цукром і без цукру, з начинкою або порожніми, додавали сир, родзинки, інші сухофрукти, мак, корицю або імбир. Кожен намагався зробити свій виріб кращим, смачнішим та апетитнішим.

Майстер в/н: Марія Явинець