ПЕРЕЙМАЄМО ДОСВІД

Вже місяць як здобувачі освіти групи №12 з професії «Кухар» проходять виробничу практику в закладах громадського харчування. Одним із таких закладів, де щороку майбутні кухарі переймають досвід та освоюють ази професії, є ресторан «VillaLamperti», який розташований на березі мальовничого озера в селі Дийда. Сучасно обладнана кухня, досвідчені кухарі, злагоджена командна робота - саме те, що потрібно для удосконалення практичних знань та умінь для професійного кухаря. Адже перший досвід роботи на кухні - це фундамент для подальшого розвитку у професійній майстерності. Практикантка - першокурсниця Наталя Наумова, яку щиро прийняли в колектив ресторану, швидко перейняла навики роботи майстринь-наставниць. Вона завжди прислухається до порад, придивляється до роботи старших колег. І тепер, з гордістю демонструє свої вміння в приготуванні смачних сирників, млинців, різноманітних салатів, супів… І це тільки початок!