ВИСТУП НА ЗАСІДАННІ

25 травня відбулося засідання методичної секції педагогічних працівників професій громадського харчування та ресторанного сервісу у режимі онлайн.

Одним з питань, яке було висунуто на обговорення «Набуття професійних компетентностей у процесі навчання на вимогу сучасних закладів ресторанного господарства – регіональний компонент», виступила майстер виробничого навчання з професії «Офіціант, бармен» нашого закладу освіти Наталія Блискун. Вона поділилася з колегами досвідом дуальної форми навчання, з її плюсами та мінусами.

«Хоч за цей невеликий період впровадження в нашому закладі освіти дуальної форми навчання ми зустрілись з різними викликами сьогодення але розуміємо, що за нею майбутнє. Роботодавцям необхідна робоча сила, яка буде відповідати всім їхнім вимогам в подальшому, а при дульному навчанні -це втілюється якнайкраще!» - завершила свою доповідь Наталія Михайлівна.

Учасники заходу жваво долучилися до обговорення питання впровадження дуальної форми навчання в реаліях сьогодення.

Методист: Марина РОЛДУГІНА