ПРОДОВЖУЄМО НАВЧАТИСЬ ПРОФЕСІЇ
На чергових уроках виробничого навчання учні групи №22 з професії «Кухар» продовжують опановувати не прості прийоми кулінарного мистецтва. Вони дізнаються багато нового про овочі та приготування страв з них.
Багато хто думає,що страви з овочів це нудно, оскільки більшість з нас звикли до страв з мяса,риби,тіста. Однак, якщо трохи пофантазувати, то можна придумати багато цікавих варіантів приготування та презентації страв з овочів. Працюючи на уроці самостійно, учні групи, виявляли свою фантазію у приготуванні варених,смажених,тушкованих страв з овочів та грибів. А саме,професійно презентували такі страви, як ананас з картопляного пюре,голубці з картоплі, шулики (вареники з тертої картоплі з картопляним пюре),деруни фаршировані,гриби у сметанному соусі, гамбовци картопляні з лек варом та інші.
Всі вони працювали з великим задоволенням та успішно виконали поставлене перед ними завдання.
Майстер в/н Деяк У.П.