ВЧИМОСЬ ГОТУВАТИ РЕГІОНАЛЬНІ СТРАВИ

Закарпаття – край з цікавою історією, красивими містами, мальовничою природою, веселими, працьовитими людьми, які полюбляють відпочивати за святково накритими столами, смакуючи страви української та регіональної кухні. Учні групи 22 з професії «Кухар» на уроках виробничого навчання освоюють секрети приготування регіональних страв. Вивчаючи тему «Приготування напівфабрикатів з м'яса», готували та презентували: лоці – печеню; цігань – печеню, відбивну, гуляш сейкельський, гуляш по – берегівськи, гуляш « Ламберті», шашлик.

Прислухавшись до порад та пояснень майстра в/н ,всі успішно впорались з поставленими перед ними завданнями.

Майстер в/н Деяк У.П.