ПРОДОВЖУЄМО ГОТУВАТИ СТРАВИ З ОВОЧІВ
Кожен урок виробничого навчання для здобувачів освіти з професії «Кухар» групи 12 проходить цікаво та насичено. Не був винятком і урок по вивченню теми «Приготування тушкованих та запечених страв з овочів». До уроку всі готувались заздалегідь. Під час вступного інструктажу ділилися секретами по приготуванні страв, які опрацювали самостійно, користуючись інтернетом.
Під час роботи здобувачі освіти готували та презентували гарбуз запечений з овочами, гриби у сметанному соусі, баклажани та кабачки, запечені з овочевою начинкою. Всі досягли бажаного результату, при презентації виявили свою фантазію та індивідуальні здібності. Зробили висновок: ці страви увійдуть у новорічне меню цього року.
Майстер в/н: Устина ДЕЯК