ПРОДОВЖУЄМО ВИВЧАТИ ПРОФЕСІЮ

Для одного таке блюдо - справжнє задоволення, для другого - можливість перекусити, а хтось любить перетворити дріжджове тісто в справжнє мистецтво.

З першачками групи №13 з професії «Пекар, кондитер» було проведено урок виробничого навчання на тему «Приготування безопарного тіста»,де учні випікали хачапурі – по аджарськи.

Хачапурі – смачна і ароматна випічка родом із Грузії, буває різних форм і видів. Готується дуже просто і швидко.

Майбутні пекарі, працюючи на уроках виробничого навчання, виховують наполегливість у роботі, акуратність, повагу до праці , вчаться раціональне використовувати сировину, бережливо ставитися до обладнання та обраної професії.

Майстер виробничого навчання: Ірина НАДЬ