МЕТОДИЧНА КОМІСІЯ ВИКЛАДАЧІВ ТА МАЙСТРІВ ПРОФЕСІЙ
ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ
Голова: Бритвак В.Ю. – викладач спецдисциплін
Члени:
Петричко О.В. – майстер в/н з професії «Пекар, кондитер»
Маргітич М.В. – майстер в/н з професії «Пекар, кондитер»
Блискун Н.М. – майстер в/н з професії «Офіціант, бармен»
Катран К.В. – майстер в/н з професії «Кухар»
Кречковська О.О. - майстер в/н з професії «Кухар»
Деак У.П. – майстер в/н з професії «Кухар»
Явинець М.В. – майстер в/н з професії «Пекар, кондитер»
Надь І.О. – майстер в/н з професії «Пекар, кондитер»
Шевченко Т.Д. – майстер в/н з професії «Кухар»
Мелешинська Н.І. – майстер в/н з професії «Пекар, кондитер»
Навчально-методична проблема, над якою працюють: «Практична реалізація трудової компетентності у освітньому процесі за допомогою інтерактивних технологій».
Банк даних про членів методичної комісії
|
№ п/п |
Прізвище, ім’я, по батькові викладача |
Дата народження | Коли і який навчальний заклад закінчив |
Спеціальність за дипломом, кваліфікація |
Предмети, які викладає |
Пед. стаж |
Підвищення кваліфікації (рік, назвва установи, номер свідоцтва) |
Рік та результати останньої атестації |
|
Бритвак Валентина Юріївна |
01.08.1989 |
2012 р. Київський національний університет харчових технологій |
Спеціальність – технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів Кваліфікація- спеціаліст з технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів |
Технологія приготування їжі з основами товарознавства; Технологія хлібопекарського виробництва; Технологія приготування кондитерських виробів |
10 |
̶ 2017р., НМЦ ПТОПК ІПП у Хмельницькій обл., . (викладач професійно-теоретичної підготовки ) свідоцтво ПК 22771726/000819-17 |
2017р., встановлений спеціаліст ІІ категорії | |
|
Блискун Наталія Михайлівна |
03.05.1973 |
2017р. Ужгородський торговельно-економічний інститут КНТЕУ Диплом С17№055365 від від30.06.2017р |
Спеціальність –менеджмент Кваліфікація – готельний і ресторанний менеджмент |
Майстер в/н офіціант, бармен |
12 | 2018р.,НМЦ ПТОПК у Хмельницькій обл., свідоцтво ПК22771726/001473-18 (майстер в/н) | 2018р., Встановлений 13 тарифний розряд | |
|
2012р., Миколаївський міжрегіональний інститут розвитку людини Диплом МК №42944202.01.06.2012р |
Спеціальність – облік і аудит Кваліфікація – спеціаліст з обліку і аудиту |
|||||||
|
1996р., Свалявський технічний коледж Диплом МК №42944202 від 04.04.1996р |
Спеціальність-технологія консервування Кваліфікація-молодший спеціаліст |
|||||||
|
Деяк Устина Петрівна |
05.02.1954 |
1975р., Перший Харківський індустріально – педагогічний технікум Диплом №114475від 05.07.1975р., |
Спеціальність-промислове і громадське будівництво Кваліфікація-технік-будівельник, майстер виробничого навчання |
Майстер в/н кухар | 45 |
2020р., НМЦ ПТОПК ІПП у Хмельницькій обл., свідоцтво ПК 22771726/002740-20 (майстер в/н) від 12.03.2020р.. |
2016р., Встановлений 12 (14) тарифний розряд та підтверджено педагогічне звання «майстер в/н І категорії» |
|
|
Катран Калина Василівна |
06.09.1955 |
1990р. Свалявський політехнічний технікум Диплом НТ №96512 від 29.04.1990р. |
Спеціальність-технологія консервування Кваліфікація- технік-технолог |
Майстер в/н кухар | 29 |
2020р., НМЦ ПТОПК ІПП у Хмельницькій обл., свідоцтво ПК 22771726/002741-20 (майстер в/н) від 12.03.2020р. |
2016р., Встановлений 12 тарифний розряд та підтверджено педагогічне звання «майстер в/н І категорії» | |
| Маргітич Мирослава Вікторівна | 06.09.1978 |
1999р., Свалявський технологічний коледж Диплом АК №10727229 від 08.04.1999р. |
Спеціальність-зберігання, консервування та переробка плодів і овочів Кваліфікація-технік-технолог |
Майстер в/н пекар, кондитер | 16 |
2018р., НМЦ ПТОПК у Хмельницькій обл., свідоцтво ПК 22771726/001474-18(майстер в/н) |
2018р., Встановлений 14 тарифний розряд | |
|
2016р. Національний університет харчових технологій Диплом С16№054651 від 28.06.2016р. |
Спеціальність – технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів Кваліфікація- спеціаліст з технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів |
|||||||
|
Явинець Марія Василівна |
13.12.1956 |
1979р., Свалявський політехнічний технікум, Диплом АТ №745563 від 30.03.1979р. |
Спеціальність-технологія консервування Кваліфікація- технік-технолог |
Майстер в/н пекар, кондитер | 33 |
2018р., НМЦ ПТО ПК ІПП у Хмельницькій обл., свідоцтво ПК 22771726/00147518 від 27.03.2018р. (майстер в/н) |
2019р., підтверджений 14 тарифний розряд та педагогічне звання «майстер в/н І категорії» | |
|
Мелешинська Неля Іванівна |
23.08.1983 |
2006р., Мукачівський Технологічний інститут Диплом АК №29769471 від 05.07.2006р. |
Спеціальність-швейні вироби Кваліфікація-інженер-конструктор-дизайнер |
Майстер в/н пекар, кондитер | 14 |
2019р., НМЦ ПТОПК ІПП у Хмельницькій обл., Свідоцтво ПК №22771726/002009-19 від 12.03.2019р.(майстер в/н) |
2020р., Встановлений 13 тарифний розряд | |
| .2020р., Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу; свідоцтво Р 20 №016512 | Кондитер ІІІ розряду, | |||||||
|
Кречковська Оксана Олексіївна |
27.04. 1974 |
1993р. Мукачівський кооперативний технікум Укоопспілки Диплом РТ-І № 046439 від 22.05.1993р. |
Спеціальність – організація кооперативної торгівлі і товарознавство продовольчих товарів Кваліфікація –товарознавець-організатор |
Майстер в/н кухар | 1 | ----------------- | ------------------- | |
| 2019 р., Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу, свідоцтво Р19 №039284 | Кухар ІІІ розряду | |||||||
|
Надь Ірина Олександрівна |
10.02 .1997 |
2018р. Свалявський технічний коледж Національного університету харчових технологій Диплом Е18№065933 від 02.07.2018р. |
Спеціальність-виробництво харчової продукції Кваліфікація – технік-технолог з технології харчування |
Майстер в/н пекар, кондитер | 3 | ----------------- | ------------------- | |
| Шевченко Тетяна Дмитрівна |
25.04 .1971 |
1990р., Ужгородський технікум радянської торгівлі |
Спеціальність – технологія готування їжі Кваліфікація – технік-технолог |
Майстер в/н кухар | 3 | ----------------- | ------------------- | |
|
Петричко Олена Володимирівна |
24.03. 1974 |
2017р. Національний університет харчових технологій Диплом В17 №010152 від 24.02.2017р. |
Спеціальність – харчові технології та інженерія Кваліфікація- бакалавр з харчових технологій та інженерії |
Майстер в/н пекар, кондитер | 3 | ----------------- | ------------------- |