СУП – ЦЕ КОРИСНО ТА СМАЧНО

  Супи – рідкі страви,основою яких є бульйон,відвари,молоко чи хлібний квас. Вони покривають до 30% необхідної організму рідини, являються важливими носіями мінеральних речовин,вітамінів та інших біологічно – активних речовин.

         Саме такі корисні супи і готували учні групи №22 з професії «Кухар» на уроці виробничого навчання. На уроці учні дізнались тонкощі приготування борщу,супу – пюре,бульйонів, солодких супів. Великим здивуванням для них було, коли дізнались що борщ можна готувати без капусти та картоплі, а з вушками з грибною та мясною начинками.

   Прислухавшись до порад майстра, учні працювали злагоджено,відповідально, страви вийшли у них на славу.

               Особливо хочеться відмітити роботи Анни Турані, Діани Кінденко, Генріети Бордош,Рейки Шімон, Крестіни Жолобак, Аннибели Сільваші,Каміли Оукс,Віталіни Білкей.

                                     Майстер в/н   У.П.Деяк