ПІДГОТОВКА БАРНОЇ ВІТРИНИ

           Бармен - професія, яка з'явилась понад сто років тому. Назва професії походить від  англ. bar, що означає загородка, прилавок, стійка, які відгороджують продавця від покупця. 

Здобувачі освіти групи №1 з професії «Офіціант, бармен» на уроці виробничого навчання ознайомлювалися з етапами підготовки барної стійки та вітрини до роботи та процесу обслуговування відвідувачів, організацією робочого місця, обладнанням, правилами експлуатації.

Сьогодні майбутні бармени вчилися оформляти барну стійку і вітрину, підготовляти інвентар, інструменти та обладнання бару до обслуговування відвідувачів.

Майстер в/н Наталія БЛИСКУН