КОРИФЕЙ УКРАЇНСЬКОЇ ПРОЗИ       В українській літературі XIX- початку XXстоліття одне з чільних місць належить Панасу Мирному. Видатному письменникові 13 травня виповнюється 170 років від дня народження.   До цієї дати в бібліотеці нашого закладу освіти представлена книжкова-ілюстративна виставка «Корифей української прози». Читачі мають можливість ознайомитись з творчою спадщиною видатного українського письменника, автора багатьох оповідань, повістей, комедій. Такі його твори, як «Хіба ревуть воли, як ясла повні»,…

  ВІД ТЕОРІЇ – ДО ПРАКТИКИ    Непомітно пройшов рік навчання для учнів ІІ курсу з професії «Пекар, кондитер». І ось, виробнича практика в умовах виробництва. Учні поряд з працівниками пекарень, кондитерських цехів м. Берегове та району виконують різні операції випікання хліба, булочок, тістечок та тортів . І аромат виробів, випеченого власними руками на підприємстві, здається таким незвичайним, приємним, неповторним.    На практиці юні кондитори закріплять навички та вміння, отримані…

  ПРИГОТУВАННЯ СМАЧНОЇ ЇЖІ – МИСТЕЦТВО     Свято – найулюбленіший час для всіх і кожного, а тому і немає свята без святкового столу. Святковий стіл – це спосіб показати свої кулінарні здібності, вміння приготувати вишукану, смачну страву та презентувати її зі смаком. Жоден святковий стіл не обходиться без холодних страв та закусок. Саме таку тему « Приготування холодних страв і закусок» вивчали учні групи №22 на заключних уроках виробничого навчання.…

  ДЕНЬ МАТЕРІ   Мати, матінко, матуся… Скільки спогадів і тепла таїть це магічне слово, бо ним ми звертаємось до найближчої, найдорожчої, найкращої, наймилішої у житті людини. Історія свята – дня матері має древнє коріння, і його необхідно шукати у святі весни, який відбувався в античній Греції та присвячувався жителями цієї країни богині Реї — матері усіх богів та богині Геї — матері всього, що живе і росте на нашій…

  ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА - ЗАКЛЮЧНИЙ ЕТАП ПРОФЕСІЙНО-ПРАКТИЧНОЇ ПІДГОТОВКИ УЧНІВ З ПРОФЕСІЇ «КОНДИТЕР»   Остання виробнича практика для учнів групи №33 з професії «Пекар, кондитер» проводиться з 15 квітня безпосередньо на робочих місцях («Солодка кав’ярня» м. Виноградів, ТОВ «Ужгород П.С.Ю.» м. Берегове, «Колос Л» с. Дерцен та інших). Метою цієї сходинки до отримання кваліфікаційного розряду – кондитер ІV розряду є подальший розвиток та удосконалення набутих учнями якостей, отриманих за роки навчання…

  УЗАГАЛЬНЕННЯ ВИВЧЕНОЇ ТЕМИ      Під час вивчення теми на уроках виробничого навчання, учні освоїли приготування різних видів страв, теплової обробки мˈяса та супродуктів. Готували мˈясо відварне, котлету по-київськи, рулет мˈясний з омлетом, печінка в беконі, печінка тушкована з цибулею, гордон блу та інші страви.    Ділячись враженнями при узагальненні цієї великої теми було приємно почути дискусію вражень,між юними кухарями щодо смакових якостей, презентації та подачі страв.      Із поставленим завданням всі впорались і отримали…

  ПРОДОВЖЕННЯ ТИЖНЯ БЕЗПЕКИ ДОРОЖНЬОГО РУХУ   10 травня 2019 року у Берегівському професійному ліцеї сфери послуг в рамках проведення першого етапу "Тижня безпеки дорожнього руху" проведено виховні години для учнів, продемонстровано учбові фільми про правила надання першої медичної допомоги, при дорожньо-транспортних пригодах та інших можливих нещасних випадках.       Значення першої медичної допомоги важко переоцінити. Своєчасне надання та правильне проведення медичної допомоги не тільки рятує життя постраждалому, але й забезпечує…

  ЧЕРВОНИЙ МАК – СИМВОЛ ПАМ’ЯТІ      Щороку 8-9 травня Україна відзначає День пам’яті та примирення і День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні (День перемоги).    Символом пам’яті жертв війни в Україні став червоний мак, як і в багатьох країнах Європи. Дизайн українського червоного маку розроблено за ініціативи Українського інституту національної пам’яті та національної телекомпанії України. Автором символу є харківський дизайнер Сергій Мішакін. Графічне зображення є своєрідною…

  ТЕМАТИЧНА ВИСТАВКА В РАМКАХ ПРОВЕДЕННЯ ТИЖНЯ БЕЗПЕКИ ДОРОЖНЬОГО РУХУ   З кожним роком зростає інтенсивність автомобільного руху на дорогах країни. А це, в свою чергу, підвищує відповідальність усіх учасників дорожнього руху. Тому великого значення набуває знання правил дорожнього руху та їх дотримання. У зв’язку з цим у рамках Тижня безпеки дорожнього руху в нашому закладі освіти була організована тематична виставка інформаційних матеріалів «Безпека на дорозі – безпека життя», головною…

  ВІДЗНАЧЕННЯ ДНЯ ПАМ’ЯТІТА ПРИМИРЕННЯ   8 травня біля стели Небесної Сотні відбувся меморіальний захід з нагоди відзначення Дня пам’яті та примирення. У заході взяли участь учні та педагогічні працівники нашого закладу. Після завершення урочистостей присутні поклали квітів та вінків до стели.                                                                                     Бібліотекар: Ілошвай О.В.  

  ЇХ ПОДВИГИ В ПАМ’ЯТІ ВІЧНІ…      У ліцеї під гаслом «1939-1945. Пам’ятаємо! Перемагаємо!» відбулися заходи, присвячені Дню пам’яті  та примирення, Дню Перемоги над нацизмом в Європі.    Для здобування професійної освіти проведено уроки пам’яті «Мужність і відвага крізь покоління» та історична година «Вони йшли на смерть за Батьківщину», на яких висвітлили події Другої світової війни та бойовий шлях, що пройшов український народ за роки війни. Це вшанування подвигу…

  КІНОПРАВДА ПРО ВІЙНУ     7 травня 2019 року в групі 21 з професії «Швачка, кравець» відбувся перегляд фільму «Незабутнє». Фільм створено за мотивами кіноповісті Олександра Довженка «Україна в огні», яка чесно і правдиво розповідає про воєнні події 1941-1943 років на території нашої держави і яка була заборонена Сталіним на довгі часи.     «Україна в огні» - надзвичайний твір - пронизливий, справжній, живий. Жодного фальшивого слова, жодної нещирості,…