СВЯТКОВА ФОТОЗОНА ДО МІЖНАРОДНОГО ДНЯ ЖІНОК   Фотографія вже давно стала невід'ємною частиною життя практично кожної людини. Ми робимо різні фотознімки навіть в звичайні дні, проходячи повз красивих місць, на тлі пам'ятників тощо. Святкові ж події, поїздки у відпустку, відвідування екскурсій взагалі перетворюються в фотосесії. При цьому ми намагаємося зробити фотографії яскравими, веселими, такими, що запам'ятовуються, наповненими нашими емоціями, нашою радістю. Для цього хтось приймає неймовірні пози, будує смішні…

  ЙОГО ВЕЛИЧНІСТЬ «СИРНИК»    Національні - це вироби різні за складом. Багато з них мають своєрідну форму з характерними органолептичними властивостями і високою енергетичною цінністю.          Українські народні кондитерські вироби як правило представляють собою борошняні вироби з великою кількістю яєць і жирів. Їх можна приготувати нашвидкуруч. Традиційними народними ласощами є вергуни, шулики, соложеники, пухкеники, коржики, сирники, різні пироги, кренделі, кекси, печива, торти. У деяких регіонах виготовляють вироби без ароматизаторів…

  БОБ-ГУЛЯШ   На сьогоднішньому уроці виробничого навчання здобувачі освіти групи №22 «Кухар» готували смачну та ароматну страву - боб-гуляш. Вони дізнались, що гуляш – традиційна страва угорської кухні з м’яса, копченостей, квасолі, картоплі, солодкого перцю, паприки та спецій. Страва досить ситна, дуже смачна та ароматна. Чимось цей суп нагадує – гуляш. Як і всі страви угорської кухні його готують з використанням паприки та сметани. Варто один раз приготувати цю…

  РОЛЬ ВІРУСІВ В ЕВОЛЮЦІЇ ОРГАНІЗМІВ. ВИКОРИСТАННЯ ВІРУСІВ У БІОЛОГІЧНИХ МЕТОДАХ БОРОТЬБИ ЗІ ШКІДЛИВИМИ ВИДАМИ.     Сьогодні на уроці біології і екології здобувачі освіти групи № 13 вивчали, яка роль вірусів в еволюції організмів, а також, як використовують їх у біологічних методах боротьби зі шкідливими видами.           Населення нашої планети продовжує збільшуватись і якщо ми хочемо мати достатньо продовольства для поточного та майбутніх поколінь, важливим є зменшення або й зовсім…

  УЛЮБЛЕНІ ЛАСОЩІ   Аромат тільки приготовленої здоби рідко кого залишить байдужим. І в наші дні улюбленими ласощами є булочка: пишна, повітряна, з цукром, родзинками, повидлом, маком або корицею тощо. Для всіляких солодких пирогів і пиріжків ідеально підходить здобне тісто.Єдине, що потрібно врахувати, - це те, що дані вироби є далеко не дієтичним, але як іноді хочеться побалувати себе і близьких самим смачними стравами. Затишок домашнього вогнища створюється ароматом пиріжків.…

  РОЗВ’ЯЗУВАННЯ ЗАДАЧ НА КІНЕТИЧНУ І ПОТЕНЦІАЛЬНУ ЕНЕРГІЇ.        На цьому уроці здобувачі освіти формували свої вміння і навички у розв’язанні задач на кінетичну і потенціальну енергії. Мета уроку – продовжити формувати поняття «енергія», навчити розв’язувати типові задачі, формувати вміння аналізувати, виділяти головне. Здобувачі освіти групи №12 з професії «Кухар» використали свої теоретичні знання на практиці. Викладач при розв’язуванні задач формувала в учнів методологію розв’язування задач, закріплюючи фізичні закони,…

  ЗАВЕРШУЄТЬСЯ ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА   Ще трішечки, і одна із складових інтегрованої професії «Офіціант, бармен» буде опанована. Адже незабаром закінчиться виробнича практика учнів групи №1 з професії «Офіціант, бармен» і почнеться іспит на присвоєння кваліфікаційного рівня «Офіціант 3 розряду». Наші учні, здобувши теоретичні знання з обраної професії, удосконалювали їх на практиці в закладах громадського харчування. Знання, які здобули на уроках теоретичного навчання в ліцеї, закріпили на виробничій практиці – в…

  ЩОДО ПРОТИПОЖЕЖНИХ ЗАХОДІВ       Згідно повідомлень засобів масової інформації, останнім часом,   у різних регіонах України мають місце факти виникнення пожеж, в результаті яких гинуть люди і наноситься значна матеріальна шкода. Причиною таких трагічних явищ, у більшості випадків є недотримання правил протипожежних заходів в установах і закладах. Відповідно до вимог листа Департаменту освіти і науки Закарпатської ОДА "Про пожежну безпеку", з метою покращення протипожежного захисту навчального закладу, нами здійснено…

  ПОНЯТТЯ ПРО МОВИ ПРОГРАМУВАННЯ   Учні групи №22 з професії «Кухар» на уроках інформатики вивчають тему: «Основи алгоритмізації», а саме, тема сьогоднішнього уроку інформатики: «Мови програмування». Здобувачі освіти ознайомилися з видами мов програмування, інтегрованим середовищем програмування та створенням програм. Продовжили вивченням мови низького рівня Асемблер та його символьними позначеннями команд. Учасники освітнього процесу зрозуміли, що за технологією програмування розрізняють: процедурні мови, об’єктно-орієнтовні, непроцедурні, мови скриптів. Вони визначили основні засоби,…

  «ЖИТТЯ БЕЗ НАСИЛЬСТВА»   Сьогодні з першокурсниками проведено бесіду про найбільш розповсюджену форму порушення прав людини – домашнє насильство. На сьогоднішній день домашнє насильство в Україні офіційно є злочином. Відповідні зміни в Кримінальний кодекс внесли, ухваливши закон про введення кримінальної відповідальності за домашнє насильство.    Учасники освітнього процесу переглянули відеоролик про різні види насильства і усвідомили, що захист від жорстокості, насильства та попередження злочинів проти них є надзвичайно важливим.…

                                                 ПЕЧИВО   «ПІСОЧНЕ КІЛЬЦЕ».   Сьогодні на уроці виробничого навчання група 23 « Пекар, кондитер» вивчали цікаву тему: тістечка «Пісочне кільце». Вони вдосконалювали навички випікання та приготування пісочно – виїмкового печива ,яке приготовлене на вершковому маслі. Печиво містить багато жиру та цукру і його готують з пластичного тіста з оздобленням поверхні(горіхи, арахіс і т. д) Спосіб приготування тістечок досить простий ,але важливо дотримуватися технології . Майбутній кондитер повинен знати,…

  ТРЕНІНГОВЕ ЗАНЯТТЯ «РЕГУЛЯЦІЯ ЕМОЦІЙНОГО СТАНУ»        Практичним психологом з першокурсниками проведено тренінгове заняття на тему « Регуляція емоційного стану» .      Під час тренінгу здобувачі освіти отримали уявлення про функції саморегуляції та освоїли мали можливість навчитися різноманітним технікам експрес – регуляції емоційного стану, передавали в малюнку свій настрій, навчалися різними способами управляти диханням, тонусами м’язів, а також оволодівали навичками довільного контролю своїх емоцій. Кожен учасник заходу висловив свою…